Kempische ham met vijgen

Ons Zeeuwsspek kenmerkt zich door een heerlijke kruidige smaak die ontstaat door de kruidige pekelmarinade en het ambachtelijke afbraden van het magere buikspek.

Recept: lunch Zeeuwsspek met frisse piccalilly op meergranenbolletjes Meergranenbroodjes besmeren met 2 eetlepels piccalilly. De plakjes zeeuwsspek opleggen en ganeren met alfalfa en gehalveerde rode cherrytomaatjes. Zeeuwsspek is warm ook uitstekend te combineren met winterse stamppotten!

Ingrediënten: Meegranenbroodjes / Piccalilly / Zeeuwsspek / Rode Cherry Tomaatjes /  Alfalfa